ZE ŚWIATA W SKRÓCIE
Głód na świecie
Szacuje się, że ok. 800 mln ludzi na świecie cierpi niedożywienie i głód. Codziennie ok. 24 tys. ludzi umiera z głodu lub przyczyn z nim związanych. Jest to mniej, niż 10 lat temu, gdy umierało ich 35 tys., czy 20 lat temu, gdy umierało 41 tys. Trzy czwarte ofiar śmiertelnych głodu to dzieci poniżej piątego roku życia.
W krajach rozwijających się 10% dzieci umiera przed końcem piątego roku życia. 50 lat temu umierało aż 28% takich dzieci.
Chroniczne niedożywienie jest także przyczyną wad wzroku, apatii czy zahamowania wzrostu. W znacznym stopniu zwiększa też podatność na choroby. Ludzie ciężko niedożywieni nie są w stanie funkcjonować nawet na podstawowym poziomie.
Klęski głodu i wojny powodują tylko 10% przypadków śmierci głodowej, choć o takich przyczynach słyszymy najczęściej. Większość przypadków śmierci głodowej powoduje chroniczne niedożywienie. Wiele rodzin żyjących w skrajnym ubóstwie po prostu nie jest w stanie dostatecznie się wyżywić.
Bardzo często wystarczy spełnić kilka prostych warunków, by ludzie biedni byli w stanie samodzielnie wytwarzać wystarczającą dla siebie ilość pożywienia. Potrzebują oni m.in. dobrej jakości nasion, odpowiednich narzędzi i dostępu do wody. Bardzo pomocne bywają też drobne nawet usprawnienia techniki upraw i przechowywania żywności.
Wielu specjalistów w dziedzinie głodu twierdzi, że najlepszą metodą zmniejszenia głodu jest edukacja. Ludzie wykształceni mają duże szanse przerwania zaklętego kręgu ubóstwa, który jest podstawą klęski głodu.
|
